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Nas montanhas do Cáucaso, é possível encontrar uma das localidades mais belas e antigas do Azerbaijão – a aldeia de Lahic. Aqui, o tempo para e as tradições antigas ainda são preservadas. Nesta comunidade muçulmana conservadora, vive Tapdig, que tem um sonho: comprar uma vaca europeia para melhorar as condições de vida da sua família pobre. Descobre que uma vaca europeia pode fornecer até 40 litros de leite por dia - quatro vezes mais do que uma vaca local. Mas a sua esposa não o quer permitir – tem ciúmes. Os anciãos que governam a aldeia, também não querem esta vaca, porque o seu leite está cheio de produtos químicos e é prejudicial para eles. Cria-se uma tensão dramática na comunidade, em que os conflitos levam a situações hilariantes. VACA SAGRADA aborda o confronto de duas culturas e visões do mundo; sobre inovação e os métodos antigos; sobre a evolução, a mudança e a liberdade do espírito humano.